Codici ATECO › Sezione C › 10.89.09
Codice ATECO 10.89.09
Produzione di altri prodotti alimentari vari n.c.a.
Sezione C: Attività manifatturiere · Divisione 10: Produzione di prodotti alimentari
Dal 1° aprile 2025 è in vigore la nuova classificazione ATECO 2025. Se avevi il codice 10.89.01, il codice corrispondente può essere 10.89.09: controlla nel tuo Cassetto fiscale quale codice ti è stato assegnato.
Cosa comprende
- produzione di zuppe (minestre) e brodi
- produzione di alimenti pronti deperibili, ad esempio:
- sandwich (panini)
- pizza fresca (non cotta)
- produzione di quiche e croque-monsieur
- produzione di estratti per liquori
- produzione di lievito
- produzione di estratti e succhi di carne, pesce, crostacei o molluschi
- produzione di succedanei di carne e di formaggio
- produzione di prodotti derivati dalle uova, ad esempio albumina di uovo
- produzione di concentrati artificiali
- lavorazione, inclusa raffinazione e confezionamento, di miele naturale acquistato presso terzi
- produzione di semilavorati per gelati e pasticceria
- produzione di zuppe istantanee precotte e noodle istantanei
- produzione di miele artificiale e caramello
- produzione di estratti e sciroppi di malto
- produzione di farine di insetti e di altre preparazioni a base di insetti
Cosa non comprende
Per queste attività serve un altro codice:
- produzione di miele naturale, cfr. 01.48
- produzione di prodotti alimentari pronti deperibili a base di frutta e ortaggi, cfr. 10.39
- produzione di tofu (caglio di semi), cfr. 10.39
- produzione di esaltatori di sapidità a base di glutammato, cfr. 10.84
- produzione di pizza surgelata, cfr. 10.85
- produzione di alcolici, birra, vino e bibite (bevande) analcoliche, cfr. divisione 11
- produzione di succedanei del latte a base vegetale, ad esempio bevande a base di cocco, riso,
- mandorla e soia, cfr. 11.07
- produzione di vitamine, cfr. 21.10
Quanto paghi nel regime forfettario
Nel forfettario le tasse non si calcolano su tutto quello che incassi, ma su una parte: il coefficiente di redditività. Per il codice 10.89.09 è il 40%.
Il forfettario vale fino a 85.000 € di incassi l'anno. In fattura non metti l'IVA e non hai la contabilità complicata.
Contributi e apertura
Gestione Artigiani INPS. Ci sono contributi INPS fissi ogni anno (oltre 4.500 € nel 2026), anche se guadagni poco, più una quota sul reddito oltre il minimo. Nel forfettario puoi chiedere la riduzione del 35%.
Si apre con la Comunicazione Unica alla Camera di Commercio (registro imprese o albo artigiani), che avvisa anche Agenzia delle Entrate e INPS. Si pagano i diritti camerali.
È l'inquadramento più comune per questo codice. Il tipo giusto dipende da come lavori davvero (da solo con competenze intellettuali, come artigiano, vendendo merce…): nel dubbio chiedi a un CAF.
Aprila da solo, passo passo
Io l'ho fatto così: ho scelto il codice, ho compilato il modello ufficiale, l'ho firmato e l'ho inviato con la PEC, senza chiamare nessun commercialista. La guida ti accompagna in ogni passo ed è gratuita.
Altri codici della divisione 10
- 10.85.03 · Produzione di pasti e piatti preparati a base di ortaggi
- 10.85.04 · Produzione di pizza surgelata o altrimenti conservata
- 10.85.05 · Produzione di pasti e piatti preparati a base di pasta
- 10.85.09 · Produzione di altri pasti e piatti preparati
- 10.86.00 · Produzione di preparati omogeneizzati e di alimenti dietetici
- 10.89.01 · Produzione di integratori alimentari
- 10.91.00 · Produzione di mangimi per l'alimentazione degli animali da allevamento
- 10.92.00 · Produzione di prodotti per l'alimentazione degli animali da compagnia